COME COME CACAO
カカオ豆に黒糖を絡めて「COME COME CACAO」ができました。
どちらも地元オアハカ産のオーガニックのものを使ったやさしいシンプルなお菓子です。
カカオ豆はオアハカ西部の太平洋を望む山の村
Pochutlaの森の中で海風を受けて育ったもの。
黒糖はプエブラとの州境にある山間の村で栽培され、
収穫、精糖まで、昔ながらの製法で作られたものです。
お茶請けにも、テキーラのお供にも合うんです。
瓶入りコメコメカカオ(内容量50g)… 85ペソ
コメコメカカオはカカオ丸ごとがメインですが、割れたカカオのコメコメカカオは
シリアルと混ぜたり、バニラアイスにかけたり、スイーツと合わせて楽しめます。
もちろん美味しさはコメコメカカオそのまま。
シンプルパッケージのコメコメカカオ クラッシュ(内容量100g)…100ペソ
CHOCOLATE OAXAQUEÑO
パローマ(椰子)で編まれたオアハカ工芸品にチョコラテを入れました。
チョコラテを飲んだ後もケースは素敵なアイディアで幅広くお使いいただけます。
① Sサイズ(内容量約60g/約4杯分)
角筒もしくはモネデーロ(小銭入れ)ケース入り …80ペソ / フラワーボックス 85ペソ
② Mサイズ(約80g/約5杯分)
モネデーロ(小銭入れ)ケース入り …100ペソ
③ LLサイズ(約160g/約10杯分)
角筒もしくはモネデーロ(小銭入れ)ケース入り …170ペソ / フラワーボックス 175ペソ
④ シンプル包装パック
チョコラテの粒を簡単包装したお得パック。
ご自宅でお楽しみいただくのに、また詰め替えにどうぞ。
Mサイズ(約80g/約4杯分)紙袋の包装 …60ペソ
Lサイズ(約240g/約16杯分)紙袋の包装 …160ペソ
⑤ チョコラテを混ぜるのに使われるモリニージョ
小(大きめマグカップからミルクパンサイズ、約21~24cm)…80ペソ
大(オアハカ一般家庭サイズ、約25~29cm)…100ペソ
木の伐採制限などにより木材の種類、デザインが変わることがあります。
予めご了承ください。
チョコラテの原材料&保存について
原材料:カカオ アーモンド シナモン 砂糖
賞味期限:製造から1年間です。
チョコラテはアステカ時代からの保存食として長期保存が可能ですが
オアハカに比べ特に高温多湿な夏場などは高温の場所は避け
冷暗所もしくは冷蔵庫で保存ください。
風味を長く保つには密閉容器・ジップロック等に入れておくと安心です。
表面に白い部分がありましたら、それはカカオの天然油分(カカオバター)です。
味・成分には一切問題ありません。
また原料のカカオや一緒に挽いているシナモンが粗挽きのため気になる場合もありますが異物ではありませんので、ご安心してお召し上がりください。
ご注文にあたり
・手作りのため、ご注文の際はお時間に余裕をもって(2週間〜)
ご連絡ください(お急ぎの方はご相談を)。
・ホームページからご注文いただいた商品は基本的に宅急便での配達
(オアハカ→D.F.で約220ペソ)となります。
送料実費をご負担いただきますことをご了承ください。
・日本からのご注文について、商品代金+送料実費にてお送りする事が可能です。
大体30個以上を一度にご注文いただきますと、送料込みでもお得なお値段で
購入いただけます(サイズ等にもよります)。
通常はEMSで約2週間〜の時間が掛かります。ご希望の方はご相談ください。
・手作りのチョコラテの入れ物は、生産者から直接仕入れています。
細かな色やデザインのご指定にはお応えできませんが、青系がいい、ナチュラル
カラー(無地)を入れてほしい、などの大まかなご希望がありましたらお知らせください。
なるべくご希望のパッケージデザインでお作りします。
お支払い方法
お支払いはメキシコの銀行口座へのお振り込み、もしくは円に換算し、
日本の銀行へのお振り込みとなります。
ご希望のお支払い方法をご注文の際お伝えください。
また直接商品の受け渡しを出来る場合は、その際に代金を頂戴しています。
ご注文はこちらから
ご注文の方は下のメッセージ欄にご注文のチョコラテのサイズ、個数、
ご連絡先(電話番号)をご明記の上、送信ボタンを押してください。
後ほどご注文内容の確認メールをお送りします。
お問い合わせも下のメッセージからどうぞ。
ご不明な点など、お気軽にお知らせ下さい。